Sven Bach
Jobfood - Schlank im
Job!
Rund 70 Prozent aller Berufstätigen essen falsch – davon ist Sven Bach überzeugt: kein Frühstück,
mittags Imbiss oder Kantine und am Abend fällt der Griff zur Tiefkühlpizza allzu leicht.
Seine Tipps sind praxiserprobt und funktionieren im Büroalltag: leckere Gerichte auch mit wenig Zeit!
So bleibt man am Schreibtisch leistungsfähig und hält das Gewicht in Balance.
Dafür bezahlt man schon mal mit ein paar Kilos mehr auf der Waage! Doch das geht auch anders:
Für seinen Jobfood-Ratgeber hat Sven Bach gesunde Rezepte für den Arbeitsalltag im Büro und für den Feierabend entwickelt.
Er verrät, wie man mit Meal Prep und der Minus-20%-Regel schlank und der Darm gesund bleibt.
Aus dem Inhalt
Ernährungstatort
Arbeitsplatz
Wenn die
Mittagspause zum Problem wird
Schlank im Job
mit der Minus-20 %-Regel
Richtig
frühstücken
Leicht und
lecker Mittagessen
Einfache
Zwischensnacks zum Mitnehmen
Last but not
least: Auch Trinken ist wichtig!
Abendessen –
wieder zuhause
Der perfekte
Wochenplan für eine Person
Die
Einkaufsliste für den Wochenplan
Der Autor
Die erfolgreiche Bekämpfung des eigenen Übergewichts (141 kg!) weckte bei Sven Bach das Interesse an gesunder Ernährung.
Seit 1998 berät der Diätassistent
Patienten mit ernährungsabhängigen Erkrankungen, zuerst als stellvertretender
Diätküchenleiter
in einer Klinik und seit 2007 in seinen eigenen Praxen. Sven
Bach ist ein beliebter TV- und Radio-Ernährungsexperte.
Im Rahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung hält er regelmäßig Vorträge zum Thema
Jobfood vor den Belegschaften großer Firmen.
ISBN 978-3-86910-332-7, 144 Seiten, 40 Abbildungen, 15,5 x 21,0 cm, Softcover
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